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Descrição
Espumante Espanhol Cava Don Roman Brut - 750ml Descrição O Cava Don Roman Brut é um espumante de alta qualidade produzido na prestigiada região de Penedès. Elaborado pelo método tradicional (Champenoise), onde a segunda fermentação ocorre na própria garrafa, este Cava utiliza as castas clássicas Xarel-lo, Macabeo e Parellada. É um espumante elegante, com borbulhas finas e persistentes, que reflete a tradição e o frescor da viticultura espanhola. Ficha Técnica o País: Espanha o Região: Penedès o Vinícola: Don Roman o Tipo: Espumante Brut o Uva: Xarel-lo, Macabeo e Parellada o Volume: 750ml o Teor alcoólico: 11,5% o Temperatura de serviço: 6°C a 8°C Notas de Degustação o Visual: Amarelo palha com reflexos dourados. o Aromas: Maçã verde, notas cítricas e nuances de panificação e leveduras. o Paladar: Fresco, equilibrado e com excelente cremosidade e vivacidade. Harmonização Frutos do mar, peixes assados, canapés variados, culinária japonesa e risotos de frutos do mar.
