Ficha Técnica:
País: Portugal
Região: Alentejo
Safra: consultar
Teor Alcoólico: 15,5
Tipo: Tinto
Tamanho: 750ml
EAN produto: 5602986224255
EAN caixa: 35602986224256
Casta: Alicante Bouschet, Aragonez, Trincadeira
Enólogo: Pedro Baptista
Observações:
Produzido com uvas colhidas manualmente, dos vários talhões existentes na Tapada entre os 350 e 400 metros de altitude, este vinho passa por desengace total e maceração pelicular pré-fermentativa a frio durante cinco dias.
Sua fermentação ocorre com leveduras indígenas, sem depósitos de aço inoxidável, a temperatura controlada, com posterior maceração pós-fermentativa de 30 dias.
Já o seu estágio ocorre por um período de 12 meses em barricas de carvalho português e francês, e 24 meses em garrafa.
Premiação:
2017 - Melhores do Ano 2025, por Jorge Lucki (Alentejo Tintos)
2015 - 94 pontos Marcelo Copello
2014 - 93 pontos Revista Adega
2013 - Melhores do Ano 2023, por Jorge Lucki (Alentejo Tintos)
2013 - 93 pontos Revista Adega
