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Vinho Espanhol 99 Rosas Branco Edição Limitada750ml

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Descrição
Vinho Espanhol 99 Rosas Branco Edição Limitada – 750ml

Descrição
O 99 Rosas Branco é um vinho espanhol de produção orgânica, elaborado na região de Castilla pela vinícola Dominio de Punctum. Esta Edição Limitada destaca-se por um corte inusitado e harmonioso, que busca o equilíbrio entre a exuberância aromática e o frescor vibrante. Cultivado sob princípios biodinâmicos, é um vinho que preza pela pureza da fruta e pela sustentabilidade, entregando um perfil moderno, elegante e muito cativante, ideal para quem busca vinhos brancos com personalidade e consciência ambiental.

Ficha Técnica

País: Espanha

Região: Castilla (Vino de la Tierra de Castilla)

Vinícola: Dominio de Punctum

Tipo: Vinho Branco Seco (Orgânico/Biodinâmico)

Uva: Chardonnay e Viognier

Volume: 750ml

Teor alcoólico: 13%

Temperatura de serviço: 8°C a 10°C

Notas de Degustação

Visual: Amarelo palha brilhante com reflexos esverdeados e límpidos.

Aromas: Aroma intenso e muito perfumado. Apresenta notas de frutas brancas como pera e pêssego, integradas a toques florais delicados (jasmim) e nuances cítricas de grapefruit e lima.

Paladar: Em boca é fresco, equilibrado e apresenta um volume surpreendente devido à presença da Chardonnay. A acidez é crocante e bem integrada, proporcionando um final de boca limpo, frutado e com uma persistência aromática elegante.

Harmonização
Frutos do mar grelhados, paella marinera e peixes brancos de carne firme. Acompanha perfeitamente a culinária asiática (tailandesa e japonesa), risotos de aspargos ou limão siciliano e massas com molhos leves de ervas. Excelente escolha para acompanhar queijos de massa fresca, ricota temperada ou para ser apreciado sozinho como aperitivo.