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Vinho Português Ravasqueira Superior Tinto 750 mL

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Descrição

O Ravasqueira Superior Tinto é uma das expressões mais equilibradas e elegantes da Monte da Ravasqueira, situada na região de Arraiolos, no Alentejo. Este rótulo foi concebido para refletir o rigor e a qualidade superior de parcelas selecionadas, onde a Touriga Nacional e a Syrah encontram o terroir ideal para desenvolver concentração e frescor. Com um estágio parcial em barricas de carvalho francês, o vinho preserva a vivacidade da fruta alentejana, ganhando uma estrutura polida e notas terciárias que conferem complexidade e sofisticação ao conjunto.

No nariz, apresenta um perfil aromático rico, destacando frutas negras maduras como amora e mirtilo, integradas a notas de especiarias, chocolate e um leve toque floral de violeta. Em boca, é um vinho encorpado e sedoso, com taninos redondos, acidez equilibrada e um final longo que reafirma a tipicidade e o cuidado técnico da Ravasqueira.

Ficha Técnica

  • País: Portugal

  • Região: Alentejo (Arraiolos)

  • Vinícola: Monte da Ravasqueira

  • Tipo: Vinho Tinto Seco

  • Uva: Blend (Touriga Nacional, Syrah, Alicante Bouschet e Aragonês)

  • Volume: 750ml

  • Teor alcoólico: aproximadamente 13,5% a 14%

  • Temperatura de serviço: 16°C a 18°C

  • Potencial de guarda: até 8 anos

Notas de Degustação

  • Visual: Granada profundo e límpido.

  • Aromas: Frutos pretos maduros, notas de especiarias finas, toques de chocolate e madeira bem integrada.

  • Paladar: Volumoso e equilibrado, com textura aveludada e persistência marcante.

Harmonização

Carnes vermelhas grelhadas ou assadas (Picanha ou Alcatra)

Cordeiro assado com ervas e legumes

Massas com molhos à base de carnes intensas ou ragus

Queijos de cura média (Queijo de Évora ou Gouda)

Gastronomia tradicional portuguesa, como ensopados ou carnes de caça