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Descrição
O Kaiken Indómito Malbec integra uma linha que celebra o espírito aventureiro e a liberdade criativa da vinícola Kaiken. Elaborado com uvas de Agrelo, em Luján de Cuyo, este vinho busca uma expressão mais autêntica e "indomável" da Malbec, focando na intensidade da fruta e no frescor imediato. Com uma vinificação que preza pela mínima intervenção e sem passagem por carvalho, o Indómito Malbec revela o lado mais vibrante e moderno de Mendoza, sendo um vinho direto, suculento e extremamente cativante. No nariz, é uma explosão de frutas negras e vermelhas frescas, como cerejas e amoras, acompanhadas por notas florais de violetas e um toque sutil de ervas do campo. Em boca, destaca-se pela sua fluidez e frescor, apresentando taninos jovens e macios, acidez equilibrada e uma persistência frutada que convida à descontração, sem perder a elegância característica da marca. Ficha Técnica o País: Argentina o Região: Mendoza (Luján de Cuyo - Agrelo) o Vinícola: Kaiken Wines (Montes) o Tipo: Vinho Tinto Seco o Uva: 100% Malbec o Volume: 750ml o Teor alcoólico: aproximadamente 14,5% o Temperatura de serviço: 15°C a 17°C o Potencial de guarda: até 5 anos Notas de Degustação o Visual: Vermelho violáceo intenso e brilhante. o Aromas: Frutas vermelhas frescas, notas de violetas e toques sutis de especiarias. o Paladar: Médio corpo, suculento, com excelente frescor e final de boca persistente e frutado. Harmonização Cortes de carnes vermelhas grelhadas e magras Hambúrgueres gourmet e sanduíches de carne Massas com molhos de tomate ou pesto Queijos de massa macia (Brie ou Camembert) Tábuas de frios, empanadas e petiscos variados
