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Vinho Chileno Vik La Piu Belle Tinto 750 mL

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Descrição

O La Piu Belle é uma das joias da vinícola VIK, localizada no Vale do Millahue, também conhecido como o "Lugar do Ouro". Este vinho foi concebido como uma homenagem à arte e à beleza, tanto em sua apresentação — com um rótulo icônico que é uma obra de arte — quanto em seu conteúdo. Elaborado sob a filosofia de viticultura de precisão, este blend é dominado pela Cabernet Sauvignon e Carmenére, estagiando por 24 meses em barricas de carvalho francês. É um vinho que busca o equilíbrio perfeito entre potência, frescor e uma elegância sedutora, refletindo a sofisticação do terroir de Millahue.

No nariz, revela uma complexidade aromática fascinante, com notas intensas de frutas vermelhas e negras maduras, como morangos e mirtilos, integradas a nuances florais de lavanda e violeta, além de toques de café e especiarias doces. Em boca, é um vinho envolvente, com taninos incrivelmente sedosos e polidos, uma acidez vibrante que aporta vivacidade e um final longo e persistente que deixa uma memória inesquecível.

Ficha Técnica

  • País: Chile

  • Região: Vale do Millahue

  • Vinícola: VIK Wines

  • Tipo: Vinho Tinto Seco

  • Uva: Blend (Predominantemente Cabernet Sauvignon, Carmenére e Syrah)

  • Volume: 750ml

  • Teor alcoólico: aproximadamente 14,5%

  • Temperatura de serviço: 16°C a 18°C

  • Potencial de guarda: até 15 anos

Notas de Degustação

  • Visual: Vermelho rubi profundo com reflexos violáceos.

  • Aromas: Frutas negras, notas florais, especiarias, chocolate amargo e toques de carvalho bem integrado.

  • Paladar: Sedoso, de corpo médio para encorpado, com harmonia magistral e final muito sofisticado.

Harmonização

Cortes nobres de carnes vermelhas (Bife de Ancho ou Filé Mignon)

Cordeiro assado com redução de vinho e ervas

Carnes de caça e gastronomia de alta complexidade

Queijos maturados e intensos (Parmesão ou Manchego)

Risotos trufados ou massas com ragu de carne de longa cocção