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Vinho Italiano Uggiano Chianti D.O.C.G 750 mL
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Vinho Italiano Uggiano Chianti D.O.C.G 750 mL

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Descrição
DESCRIÇÃO COMPLETA DO VINHO
Este Chianti da prestigiada vinicola Uggiano e um tributo a tradicao milenar da Toscana. Elaborado sob as rigorosas normas da denominacao DOCG, o vinho e composto majoritariamente pela uva Sangiovese, que aporta sua estrutura classica e notas terrosas. O vinho estagia brevemente para ganhar harmonia, resultando em um tinto equilibrado, de corpo medio e muito expressivo. No nariz, revela aromas de cerejas maduras, notas de couro e toques de violeta. No paladar, apresenta taninos firmes porem sedosos, com a acidez gastronomica tipica dos grandes vinhos italianos, conduzindo a um final de boca elegante e persistente.

FICHA TÉCNICA COMPLETA DO VINHO
Pais: Italia
Regiao: Toscana (Chianti)
Vinicola: Azienda Uggiano
Tipo: Vinho Fino Seco
Uva: Sangiovese e Canaiolo
Volume: 750ml
Teor alcoolico: 12.5%
Temperatura de servico: 16C a 18C
Potencial de guarda: ate 5 anos

HARMONIZAÇÃO

Bistecca alla Fiorentina ou carnes vermelhas grelhadas na brasa

Massas com molho de carne (Bolonhesa) ou lasanhas tradicionais

Pizzas de sabores classicos como margherita ou calabresa

Queijos italianos maturados como Pecorino Toscano ou Parmesao

CONCLUSÃO E ANÁLISE
O Uggiano Chianti e um exemplar que entrega toda a tipicidade toscana com um refinamento admiravel. E um vinho equilibrado que nao sobrepoe o sabor da comida, sendo o companheiro ideal para a culinaria mediterranea. Trata-se de um rotulo de grande reconhecimento internacional e uma escolha segura para qualquer adega.