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Vinho Chileno Milla Cala Tinto 750 mL
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Vinho Chileno Milla Cala Tinto 750 mL

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Descrição
O Milla Cala é um tributo ao encontro entre o homem e a natureza, representado pelo seu nome que une a cultura indígena local ("Milla" significa ouro) e a fundação da vinícola ("Cala" é o nome do fundador). Produzido no Vale do Millahue, este blend reflete a filosofia holística da VIK, buscando harmonia e equilíbrio absoluto. Com um estágio de aproximadamente 20 meses em barricas de carvalho francês, o Milla Cala destaca-se por ser um vinho vibrante, com taninos sedosos e uma complexidade que o torna uma das opções mais versáteis e sofisticadas do portfólio da vinícola.
No nariz, apresenta um bouquet fascinante de frutas vermelhas e negras frescas, como morangos e cassis, acompanhadas por notas de especiarias doces, toques florais e uma sutil nota de café e chocolate. Em boca, é envolvente e fluido, com uma acidez equilibrada que aporta frescor e um final de boca longo, elegante e muito prazeroso.
Ficha Técnica
• País: Chile
• Região: Vale do Millahue
• Vinícola: VIK Wines
• Tipo: Vinho Tinto Seco
• Uva: Blend (Cabernet Sauvignon, Carmenére, Merlot, Cabernet Franc e Syrah)
• Volume: 750ml
• Teor alcoólico: aproximadamente 14%
• Temperatura de serviço: 16°C a 18°C
• Potencial de guarda: até 10 anos
Notas de Degustação
• Visual: Vermelho rubi brilhante e profundo.
• Aromas: Frutas vermelhas maduras, especiarias, notas de tabaco e um leve toque mineral.
• Paladar: Equilibrado, com taninos finos, textura aveludada e persistência marcante.
Harmonização
Cortes de carnes vermelhas grelhadas (Bife de Chorizo ou Fraldinha)
Cordeiro assado com ervas ou risoto de linguiça artesanal
Massas com molhos intensos e condimentados
Queijos de média maturação (Gouda, Gruyère ou Emental)
Pratos da culinária mediterrânea e vegetais grelhados na brasa